Ikäruoka-hankkeen loppuseminaarissa kuultiin ikääntyneiden mietteitä, ruokapalvelua tarjoavien näkemyksiä ja tutkijoiden tiivistämiä toimenpide-ehdotuksia siitä, miten ruoka ja ravitsemus ovat tulevaisuudessa ikääntyneiden arjen elämyksellisiä herkkuja, omaan makuun ja elämäntilanteeseen sopivia, toimintakykyä ja elämänlaatua parantavaa peruspalvelua. Tiedon pitää olla helposti löydettävissä sekä ikääntyneille itselleen, omaisille, ruokapalveluja järjestäville sekä hoivaa tarjoajille. Alla linkki hankkeen tiedotteeseen. Geryn sivuilla on myös luettavissa hankkeen loppuraportti, osaraportit ja 12.12. järjestetyn semminaarin diat. Ne löytyvät gery.fi - hankkeet - ikaruoka.

Geryn Merja Suominen avaa blogissa, mitä ravinnon ja muistitoimintojen yhteydestä oikein tiedetään tutkimuksen valossa. Lue tiivistys sivuiltamme! Tämän viikon perjantaina saadaan lisää vahvistusta asiaan kun ETM Jenni Lehtisalon väitöstutkimus julkaistaan. Paraikaa FINGER-tutkimuksesta saatua tietoa ollaan jalkauttamassa terveydenhuollon käyttöön. Pidetään aivoista huolta! Syöden, liikkuen, leväten ja yhdessä elämää uteliaana ihmetellen!